Descrizione
Corso breve di avvicinamento al mondo del vino e della degustazione, pensato per chi desidera approfondire la conoscenza di questo nobile prodotto senza lunghi impegni, privilegiando l’aspetto pratico.
5 INCONTRI*
– La tecnica della degustazione: analisi visiva, olfattiva e gustativa
– Come si fa il vino e tecniche di vinificazione: bianchi e rossi
– I vini speciali: dolci e spumanti
– Il matrimonio perfetto: abbinare un vino ad un cibo
– I distillati: quali sono e come si producono?
*Possibilita’ di recuperare eventuali lezioni perse alla successiva edizione del corso
18 VINI e 2 distillati in degustazione dal panorama regionale e nazionale
LOCATION: palmento storico del 700 a San Gregorio di Catania
1 SOMMELIER professionale come docente
KIT PERSONALE composto da calici, valigetta, block notes, schede di degustazione e dispensa didattica in dotazione ad ogni partecipante
EVENTO A NUMERO CHIUSO
Per informazioni ed iscrizioni
Tel. 3451183807-0957511953
info@accademiadelmosto.it
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